Pacote 8 Vaca Gutrei (6 pedaços de lombo)

132,00

6 pedaços de lombo de 1 kg, amadurecidos dry aged, embalados a vácuo individualmente. Um produto exclusivo e requintado para sua churrasqueira ou churrasco. Qualidade, sabor e maciez garantidos em uma carne da nossa terra e amadurecidos em nossas próprias instalações.

REF: 6c Categoria:

Descrição

O que é melhor do que desfrutar de uma boa refeição com amigos ou família? Com o nosso pacote de 6 peças de lombo de 1 kg (maturação envelhecida a seco), é o momento perfeito para uma refeição em companhia.

Um produto exclusivo e requintado para sua churrasqueira ou churrasco, embalado individualmente a vácuo para usar os pedaços de carne desejados a qualquer momento.

Informação adicional

Peso 5 kg
Peça

1 Kg, 1,5 Kg, 2 Kg

Tipo de vaca

Vaca.Gutrei, Vaca.Roxad´Ouro

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Quando esta carne dry aged foi embalada?

Cada peça é embalada individualmente a vácuo

Quanto tempo o produto pode estar na geladeira?

O produto pode ser mantido na geladeira com sua embalagem a vácuo por 45 dias, mas recomenda-se que após 30 dias, se não for consumido, proceda ao congelamento.

A carne manterá suas propriedades se eu a congelar?

Sim, desde que o processo de degelo seja adequado. Você deve transferir a peça para a geladeira e levá-la à temperatura ambiente. No caso de costeletas ou lombo, quando retirado da geladeira, retire-o do saco a vácuo e deixe aquecer por aproximadamente 3 horas antes de cozinhar.

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