Entrecot 500grs

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El entrecot es uno de nuestros cortes de carne galardonados con medalla de Oro en 2018 y 2019 en el prestigioso concurso World Steak Challenge. La pieza de 500 gramos es ideal para cocinar en plancha y barbacoa. Disfruta de su sabor, textura y marmóreo exquisitos que nos invitan a degustar más de una ración.

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Descripción

Descubre la excelencia culinaria con nuestro galardonado Entrecot Dry Aged. En 2018 y 2019 y 2021, nuestros excepcionales cortes de carne han sido honrados con la Medalla de Oro en el prestigioso concurso World Steak Challenge, y por una buena razón.

Nuestro Entrecot madurado Dry Aged de 500 gramos es la pieza perfecta, meticulosamente seleccionada para ofrecer un sabor y una textura insuperables. Su cocción en plancha o barbacoa despierta esos ricos sabores internos, creando una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable.

Pero, ¿qué hace que nuestro entrecot dry aged sea tan especial? Es la combinación del sabor intenso y la textura suculenta que nos hace merecedores de la Medalla de Oro.. El secreto está en el envejecimiento en seco, un proceso en el que la carne se deja madurar en condiciones controladas para realzar su sabor y ternura.

El marmóreo excepcional de nuestro entrecot dry aged es otro factor que contribuye a su fama. Este intrincado patrón de grasa mejora la jugosidad de la carne durante la cocción, permitiéndole disfrutar de cada bocado jugoso y rebosante de sabor.

Es el plato estrella en cualquier ocasión, ya sea una cena íntima, una celebración especial o simplemente para satisfacer tu antojo de un corte de carne premium. Aventúrate a probar más de una ración, ya que una vez que pruebes nuestro entrecot dry aged, te encontrarás ansiando más.

Cada mordisco te lleva a un viaje culinario único, evocando el arte y la pasión que dedicamos a seleccionar, envejecer y preparar nuestro entrecot. Por eso, cuando buscas el mejor entrecot dry aged, no busques más allá de nosotros.

Haz de tu próxima comida una experiencia digna de Medalla de Oro con nuestro entrecot dry aged. Déjate cautivar por su sabor, textura y marmóreo exquisitos y siente la diferencia que nos ha ganado los más altos honores en el mundo culinario.

Para una deliciosa aventura culinaria que hace honor a la tradición de la carne de calidad, elige nuestro entrecot dry aged. Te prometemos una experiencia que te hará volver una y otra vez. ¡Ven y disfruta del sabor de la excelencia hoy mismo!

¿Qué diferencia hay entre el entrecot Gutrei y Roxad’ouro?

Nuestros entrecots Gutrei y Roxad’ouro son dos cortes de carne de primera calidad. El Gutrei representa nuestra dedicación a la calidad excepcional, algo que nos ha merecido reconocimientos múltiples en el World Steak Challenge.

Pero Roxad’ouro va más allá; es nuestro emblema de la supremacía. Seleccionado de entre lo mejor de lo mejor, este corte encarna la excelencia culinaria elevada a su máxima expresión. Roxad’ouro es un monumento a la excelencia culinaria, llevando el placer de una buena carne a un nivel completamente nuevo.

 

Si prefieres un corte de carne menos grueso, recuerda que también puedes comprar nuestro entrecot de vaca madurada de 250 gramos.

Información adicional

Peso 0,500 kg
Tipo de vaca

Vaca Gutrei, Vaca Roxad´Ouro

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