O entrecôte é um dos nossos cortes de carne premiados com medalha de ouro em 2018 e 2019 no prestigioso concurso World Steak Challenge. A peça de 250 gramas é ideal tanto para cozinhar em molho como na frigideira ou na churrasqueira (ou grelha), já que o seu delicioso sabor e textura nos convidam a desfrutar deste famoso corte de carne.