El Pack Navidad #10 ofrece una selección perfecta para quienes buscan una tradición navideña llena de sabor. Incluye un delicioso roast beef de vaca Gutrei de 1 kg, uno de los cortes más típicos para las celebraciones navideñas. El roastbeef (o rosbif) es un clásico en las mesas festivas, ideal para preparar en el horno o a la parrilla, obteniendo una carne jugosa por dentro y perfectamente dorada por fuera. Además, acompaña el pack un sobre de cecina de buey de 100 gr, un toque perfecto para picar o disfrutar como entrante.
El roast beef de vaca Gutrei es el corte estrella de este pack, una carne tierna y sabrosa que no puede faltar en las cenas navideñas. Su sabor y textura lo convierten en el plato principal perfecto para acompañar de forma tradicional cualquier festín navideño. La cecina de buey, con su toque ahumado, es el complemento ideal para empezar la celebración.
Origen del rosbif
¿Sabías que el roast beef tiene su origen en Inglaterra? Allí se convirtió en un plato tradicional de la cocina británica, especialmente popular en las celebraciones familiares del domingo, conocidas como «Sunday roast». Su nombre proviene de la técnica de cocción, en la que se asa la carne al horno (roast), generalmente de res.
El rosbif ha sido un pilar de la gastronomía inglesa desde la Edad Media, y a lo largo de los siglos ha sido adaptado y disfrutado en muchas partes del mundo, especialmente durante ocasiones especiales y festivas, como la Navidad.
Debido a su exquisito sabor y su versatilidad, el roast beef ha cruzado fronteras y, hoy en día, también es un plato muy apreciado en España. Su jugosidad y textura, junto con el toque de las especias y la cocción lenta, lo han convertido en una opción cada vez más popular en celebraciones y fiestas, donde se disfruta como plato principal en comidas familiares y festivas. Sin duda, el roast beef ha encontrado su lugar en nuestras mesas, sumándose a las tradiciones culinarias locales.