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Descubre la majestuosidad culinaria con nuestro chuletón de vaca madurado Dry Aged. Cada pieza, extraída del lomo bajo, es un canto a la jugosidad y sabor intensificado por el madurado en seco. Cocinarlo en plancha o barbacoa desata una explosión de sabores inigualable. De nuestra tierra a tu mesa, este chuletón es testimonio de la calidad y terneza garantizadas por Gutrei Galicia, producto de una maduración realizada en nuestras instalaciones. Una elección para paladares exigentes, una experiencia culinaria sin igual.
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El entrecot es uno de nuestros cortes de carne galardonados con medalla de Oro en 2018 y 2019 en el prestigioso concurso World Steak Challenge. La pieza de 250 gramos es ideal tanto para cocinar en salsa como a la plancha o barbacoa (o parrilla), ya que sus exquisitos sabor y textura nos invitan a disfrutar de este famoso corte de carne.
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El entrecot es uno de nuestros cortes de carne galardonados con medalla de Oro en 2018 y 2019 en el prestigioso concurso World Steak Challenge. La pieza de 500 gramos es ideal para cocinar en plancha y barbacoa. Disfruta de su sabor, textura y marmóreo exquisitos que nos invitan a degustar más de una ración.
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El solomillo se considera una pieza selecta en carne, especialmente cuando es dry aged (madurado), uno de nuestros productos de 5 estrellas y con una calidad inmejorable para cualquier cocinado. Corte de carne también galardonado con medalla de Oro en el prestigioso concurso Wold Steak Challenge 2019.
