Um sal diferente, crocante, delicado e tão fino que só se desfaz ao tocar nos lábios. Pétalas crocantes com bouquet e cor intensa que se fundem no prato, realçando os sabores.
Sal 100% natural, com mais de 200 milhões de anos, extraído das águas das nascentes de Alicante.
Os rios subterrâneos de água doce da região, ao percorrerem o sal mineral, transformam-se em águas salobras que, ao emergir em forma de nascentes, permitem que o sol mediterrâneo e o vento do corredor Villena se sequem no sal.
O sal é recolhido de forma artesanal em salinas escavadas no próprio terreno desde os tempos do Reino de Murcia.
É um sal de qualidade superior, livre dos efeitos da poluição ambiental e contém todos os minerais e oligoelementos originais.
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Um sal diferente, crocante, delicado e tão fino que só se desfaz ao tocar nos lábios. Pétalas crocantes com um bouquet intenso que se fundem no prato, realçando os sabores.
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Delicadas e crocantes Pétalas de Sal misturadas a uma requintada seleção de pimentas e que, juntas, se fundem no prato realçando os sabores.
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Delicadas e crocantes Pétalas de Sal misturadas com os mais requintados Boletos que, juntos, se fundem no prato, realçando os sabores.
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Delicadas e crocantes Pétalas de Sal se misturam à mais requintada seleção de trufas que, juntas, se fundem no prato realçando os sabores.
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Formado sob alta pressão sob as montanhas do Himalaia há 250 milhões de anos, livre de poluição e sem qualquer processo de refino, ele não contém aditivos adicionados. Contendo 84 elementos essenciais para a vida, o grau de compressão sob as montanhas criou uma estrutura cristalina perfeita no sal, que ajuda a manter o equilíbrio natural do corpo. Esse sal de cor rosa, por ser gema, não tem gosto amargo como o sal marinho.
Sal grosso de cor rosa se formou sob alta pressão sob montanhas há 250 milhões de anos.