Chuletones dry aged: tipos y diferencias
Muchos clientes nos preguntan acerca de los diferentes tipos de chulet贸n, una pieza de carne muy apreciada por los carn铆voros. Como ya sab茅is, en Gutrei Galicia nuestras carnes son [...]
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Nuestra empresa, Gutrei Galicia, ha conseguido doce medallas en el World Steak Challenge 2021 con sus marcas Gutrei y Roxad鈥橭uro. El evento conocido como mundial del chulet贸n, que este [...]
驴No sabes cu谩l de estos dos cortes de carne comer? Te contamos similitudes y diferencias entre chulet贸n y entrecot 隆para que aciertes seguro!
Inauguramos nuestra nueva secci贸n en el blog Del carrito a la parrilla con uno de los consejos que nuestros seguidores y clientes m谩s nos consultan: 驴c贸mo cocinar bien nuestra carne de vaca o nuestra carne de buey?