Tira de costilla de buey

110,40122,40

La tira de costilla está formada por el costillar junto al hueso, esa combinación da a lugar a un producto con un sabor delicioso y una textura exquisita. Un producto protagonista en los asados.

La carne de buey no puede compararse con el resto de carnes. El mantenimiento de un buey requiere de una alta inversión para desarrollar las características de su carne. Por dicho motivo, la producción es muy baja, lo que convierte su carne en una de las más exquisitas, valiosas y exclusivas.

Descripción

En el caso de adquirir la pieza entera, no se distribuye envasada al vacío, sino en un saco de maya especial para conservar productos cárnicos.

Información adicional

Peso6 kg
Pieza

Pieza entera de 6kg, Pieza porcionada 6kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Tira de costilla de buey”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Go to Top