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Descubre la majestuosidad culinaria con nuestro chuletón de vaca madurado Dry Aged. Cada pieza, extraída del lomo bajo, es un canto a la jugosidad y sabor intensificado por el madurado en seco. Cocinarlo en plancha o barbacoa desata una explosión de sabores inigualable. De nuestra tierra a tu mesa, este chuletón es testimonio de la calidad y terneza garantizadas por Gutrei Galicia, producto de una maduración realizada en nuestras instalaciones. Una elección para paladares exigentes, una experiencia culinaria sin igual.
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El entrecot es uno de nuestros cortes de carne galardonados con medalla de Oro en 2018 y 2019 en el prestigioso concurso World Steak Challenge. La pieza de 250 gramos es ideal tanto para cocinar en salsa como a la plancha o barbacoa (o parrilla), ya que sus exquisitos sabor y textura nos invitan a disfrutar de este famoso corte de carne.
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El entrecot es uno de nuestros cortes de carne galardonados con medalla de Oro en 2018 y 2019 en el prestigioso concurso World Steak Challenge. La pieza de 500 gramos es ideal para cocinar en plancha y barbacoa. Disfruta de su sabor, textura y marmóreo exquisitos que nos invitan a degustar más de una ración.
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El tuétano tiene un sabor denso e intenso, es un alimento con una gran concentración de vitaminas y minerales que se encuentra en el interior del hueso.
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El roast beef (también conocido como rosbif, en castellano) es uno de los clásicos de la gastronomía inglesa y uno de los bocados más exquisitos que nos podemos llevar a la boca, puesto que es una de las mejores formas de saborear una buena carne. Puede ser comido tanto en frío, casi como un fiambre, como en caliente.
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El solomillo se considera una pieza selecta en carne, especialmente cuando es dry aged (madurado), uno de nuestros productos de 5 estrellas y con una calidad inmejorable para cualquier cocinado. Corte de carne también galardonado con medalla de Oro en el prestigioso concurso Wold Steak Challenge 2019.
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¿Buscas una experiencia culinaria sin precedentes? ¡Te presentamos el T-Bone! Un corte legendario que fusiona magistralmente dos joyas de la carne: el solomillo, con su suavidad inigualable, y el lomo bajo, célebre por su textura jugosa y robusta. Más que un simple corte, el T-Bone es una sinfonía de sabores. Cada bocado te llevará por un viaje gastronómico, donde la delicadeza del solomillo se entrelaza con la firmeza del lomo bajo, creando un contraste en boca que te cautivará desde el primer instante. Mínimo 2 piezas Peso de cada pieza: 750 gramos.
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¡Estás ante una pieza de carne deliciosa: la tira de costilla, el producto estrella para tus asados y reuniones familiares! La tira de costilla, formada por el costillar junto al hueso, te brinda un sabor inigualable y una textura única que te hará agua la boca. ¿Quieres impresionar a tus invitados? La tira de costilla es la opción perfecta para lograrlo. Además, con su cocción en asado, te garantizamos una carne tierna y jugosa que derretirá en tu paladar. No esperes más y consigue la tira de costilla, ¡tu asado no será lo mismo sin ella!
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Burguer 200 gramos. 85 % carne de vaca, de nuestras mejores piezas seleccionadas para la elaboración de una BURGUER de máxima calidad, sin conservantes, constituida por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para su preparación. COMPOSICIÓN
- 85% Carne
- Harina de arroz y maíz, fibras vegetales.
- Sal
- Especias
- Dextrosa
- Ascorbatro sódico E-301
- Aroma* (*Preparaciones aromatizantes y sustancias aromatizantes)
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Burguer 35 gramos. 85 % carne de vaca, de nuestras mejores piezas seleccionadas para la elaboración de una BURGUER de máxima calidad, sin conservantes, constituida por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para su preparación. COMPOSICIÓN
- 85% Carne
- Harina de arroz y maíz, fibras vegetales.
- Sal
- Especias
- Dextrosa
- Ascorbatro sódico E-301
- Aroma* (*Preparaciones aromatizantes y sustancias aromatizantes)
